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Saturday, January 30, 2010

[Life] Happy Birthday to Me!

From Life in London, 2010

Had a very nice birthday.

Lovely blessings from friends on Facebook and in College. Went to an amazing concert in Queen Elizabeth Hall and back to a late party in College Hall!




Also wonderful gifts and cards! (Why everyone knows I like liqueur chocs? :P)

Happy Birthday to me! Many many thanks to you all!


See more photos in Life in London, 2010

Saturday, January 23, 2010

[Music] Shizuka Arakawa Olympics 2006 Long Programme



Just love it so much! A real artist!


一直都很沉迷花式溜冰,滑冰技巧蛋糕貓懂得不多,但多少擅長迴旋跳的選手演出其實並不美,如此高度藝術性和音樂性的演出實在少見哪~

每次看都超感動~:D

Monday, January 11, 2010

[Travel] Paris, 2010: Ice Skating before Hotel de Ville! 巴黎市政廳溜冰

From Paris, 2010

離開巴黎前日去了市政廳前溜冰場,每人5歐租鞋加入場費,比起倫敦自然歷史博物館10鎊便宜多了,當然要玩一下~~



耶誕節期間溜冰場大爆滿,加上氣溫過高冰面不佳,這兩天天氣好氣溫又低,冰面真是漂亮啊~不過那時候有看到小朋友在玩的企鵝輔助溜冰器連影子都沒有,只好玩雪橇了....Q___Q

剛好碰到下課時間,溜冰場衝進一堆10歲左右小朋友,拿雪橇打仗玩得不亦樂乎啊~@_@ 初學者如蛋糕貓趕快閃入大人溜冰區,雖然很害怕還好有 Tanis 可以抓著當企鵝輔助器,還是很開心~



本來以為每小時租金5歐,反正蛋糕貓也很快就累了便把鞋拿去還免得要加錢,沒想到工作人員一邊聊天一邊收鞋根本沒有看時間,早知道就玩久一點啊~~囧



順帶一提,去溜冰場的路上看到照例每到下雪就有人塗鴉的汽車積雪,辛普森爸爸很可愛耶~XD

Sunday, January 10, 2010

[Travel] Paris, 2010: Musee du Louvre Decorative Arts in Middle Age 羅浮宮中世紀寶窟漫步

From Paris, 2010

其實逛博物館就是逛博物館,除了欣賞藝術品沒什麼好說,不過羅浮宮裝飾藝術品中世紀區,四處都是皇室教堂珍藏寶箱寶劍,作工精緻鑲滿珍珠寶石,逛起來還真像是 RPG 遊戲寶窟啊~



查理曼大帝寶劍!!好多人湊過去合照喔 XD



又是寶箱~~



精緻小寶盒和彩繪金鳥



無論是喜歡珠寶盒小玩意還是迷戀RPG遊戲武器(最好是兩者兼具啦~XD),這區大推薦逛起來很開心喔~


其他展品照片請見 Cakecat Picasa Web Album: Paris, 2010

Saturday, January 09, 2010

[Travel] Paris, 2010: Musee du Louvre Oriental Arts 中東藝術品區

From Paris, 2010

以下是沒有重點的蛋糕貓羅浮宮漫談~XD


小時候有陣子很迷筱原千繪的漫畫闇河魅影,雖然少女漫畫愛情主軸少不了,但是故事中西台帝國和埃及宗教衣著文物都令人深深著迷啊~



羅浮宮中東藝術品區超多這類雕像珠寶,以及當時用以紀錄文字傳送文書的黏土板(公文和私人書信都有喔~),可以讓蛋糕貓徜徉在闇河魅影的世界中~~轉圈灑花瓣~~(既然在聊少女漫畫這一定要來一下 XD)



另外當時用來蓋章的戒指,因為文字型制也因為要蓋在黏土板上,大多都是戒指外圈的浮雕,要蓋章時在黏土板上滾一圈即可,真的很有趣~



其實不知道為什麼這埃及風格的棺木被放在中東文物區,不過窄小走道好多人擠著要合照真不容易啊~XD


其他展品照片請見 Cakecat Picasa Web Album: Paris, 2010

Friday, January 08, 2010

[Travel] Paris, 2010: Panthéon 巴黎萬神殿瞬殺

From Paris, 2010

經過無數次過門不入,我們終於在2010年第一個博物館免費日(每月第一個週日)參觀了巴黎萬神殿!

巴黎萬神殿從1755年開始建造,由法國建築師 Jacques Germain Soufflot(1713-1780)最著名的作品,屬於新古典風格(Neoclaissism),其正面浮雕模仿羅馬萬神殿形式。




1851年法國物理學家 Léon Foucault 以一根67公尺長的傅科擺從萬神殿頂垂下,成功展示地球自轉吸引大批民眾參觀,而後此世界最大的傅科擺被移至 Conservatoire National des Arts et Métiers ,從1946年起重新裝置於萬神殿。

我們進入時間10點多出來11點多,這根傅科擺真的有在刻度之間移動非常有趣,不過旁邊放隻狗雕像就不知為了什麼,看門嗎?@__@a



這次參觀最大的收穫其實不是這根世界最大傅科擺,而是進地穴之前我們都不知道原來萬神殿是一座超大的墳墓啊~~(這故事告訴我們參觀之前看旅遊指南Wikipedia 可能還是需要低...XD)

巴黎萬神殿原始概念是一座奉獻給 St. Genevieve 的教堂,不過法國大革命後1791年起其地穴便是法國極具尊榮的國葬地點,伏爾泰、盧梭、雨果、大仲馬、居禮夫婦(居禮夫人可是首位葬於萬神殿的女性喔~)及其他多位被承認為法國國家英雄的名人移葬於此。



伏爾泰墓(自從知道他和法國巴洛克歌劇作曲家 Rameau 多有合作而且還捐錢給他後好感大增...)



雨果左拉大仲馬(小時候超愛三劍客基督山恩仇記,現在超愛瑪歌王后三部曲可是為什麼沒有英文版...Orz)



如果不熟悉法國近代政治文學科學歷史,萬神殿地穴逛起來就是棺材棺材棺材其實很無聊,來巴黎自助旅行沒有拿 Museum Pass 外加順路經過真的不推,喜歡詭異恐怖風格不如去逛巴黎地下墓穴 Catacombe 吧!有趣多了喔~:P



相關文章:
Streets Around Pantheon 巴黎萬神殿週邊小巷漫遊
Les Catacombes de Paris 巴黎地下墓穴漫步

其他巴黎漫遊文章請見[Travel] Paris, 2009: Maps & Jounals Lists 巴黎地圖遊記目錄


延伸閱讀:
Pantheon Paris Official Website
Wikipedia - Pantheon Paris
Paris (City Guide)

Thursday, January 07, 2010

[Life] Grocery Shopping in Paris 巴黎雜貨購物觀察

From Paris, 2009

巴黎是美食之都但食物雜貨價格高昂,加上特價促銷比起英國超市少很多,一開始和 Tanis 去超市購物常常不小心就花到20幾歐元卻似乎沒有買到什麼,雖說當地人都會去露天市場購物,也許品質更好但我們並沒有看到比較便宜。

後來慢慢發現在巴黎買食物不比英國,幾乎一家超市可以搞定一切,從生鮮蔬菜魚蝦肉類買到牛奶麵包無所不包;而且相形之下巴黎也比較不容易買到亞洲食材,超市雖然有薑但從來沒看過白菜青江菜,日本韓國商店比起倫敦價格都相當高昂。

在巴黎買麵包一定要去麵包店,超市麵包不只價錢較高,吃起來更像是從英倫海峽另一端運來那般潮濕黏牙有夠難吃(雖然說我在Tesco買的棍子麵包還會咬到鹽就是了...而且倫敦街上根本看不到麵包店,除了法國來的PAUL以外全都是賣蛋糕點心),手工麵包店的傳統棍子麵包充滿香氣外酥內軟Q有如麻薯,真是一吃難忘啊~( 寫得我好餓啊...在街上看到 Artisan 字樣請一定要衝進去!)

有錢有閒法文又好的話,可以去露天市場購買生鮮食物,不過現在法國超市也會開到晚上10或11點,每到下班時間人潮洶湧,感覺起來相當受到上班族歡迎啊~ Carrefour 和 Monoprix 超市自有品牌都比較便宜,不過其他品牌傳統起士火腿之類好貨種類繁多令人眼花撩亂,小心挑選有些不太貴的也很美味,更不能遺忘的就是3.5歐元就可以買到波爾多AOC得獎紅酒啊~(註一)



近期新歡高級冷凍食品店 Picard,提供餐廳品質自家饗宴產品,從調味完成包裝前菜小點心主菜肉類到精緻甜點無所不包,帶回家只需送進微波爐或爐子加熱即可食用,雖然有些價格不低還是顧客源源不絕,連這篇More Intelligent Life上的文章都揶揄巴黎職業婦女靠 Picard 維持轟啪高級美食水準。

我們倒是發現部分冷凍蔬菜海鮮品質上乘又便宜外加調理方便,冷凍 Pizza 比超市還便宜,而甜點冰淇淋雖然比不上手工老店,但素材實在口味道地,而且價格合理多了呀~:D





(註一)可能是小小獎就是了:P 法國飲料類似乎特別便宜, Carrefoure 超市自有品牌可樂可以低至2公升 35 cent,其他口味氣泡飲料也都有低於60 cent左右低價,礦泉水也比英國便宜,更別提酒類了(英國酒類課重稅哪...)


相關文章:
[Life] Grocery Shopping in London 蛋糕貓英倫雜貨購物觀察
[Life] Jardin du Luxembourg 盧森堡花園野餐
[Travel]Paris, 2009: Marchés de Noel! 巴黎耶誕市集
[Travel]Paris, 2009: Happy New Year 2010!
[Travel]Paris, 2009: Night Velib Ride in Winter & Marchés de Noel Again! 深冬夜騎 & 巴黎耶誕市集啪兔



延伸閱讀:
Chocolate and Zucchini: Daily Adventures in a Parisian Kitchen
Clotilde's Edible Adventures in Paris
Markets of Paris
Paris in a Basket: Markets : The Food and the People (Cookery/Food and Drink)

Wednesday, January 06, 2010

[Travel] France 2009: Cathédrale Notre-Dame de Reims

From Reims, 2009

某個夏日清晨天還沒亮,我們就啟程前往 Saint-Lazare 車站趕火車前往位於巴黎東北143公里的香檳區大城 Reims,TGV 車程才約1小時實在很短,吃完早餐才想要打個盹已經到了目的地。

Reims 正在修建地面電車,車站前主要車站一片工地狀態,不過軌道看來已經接近完工。車站對面便是餐廳咖啡店主要大街,可惜時間太早才8點多,全部都還空蕩無人。

既然如此我們便直接衝往聖母院 Cathédrale Notre-Dame de Reims 啦~



當地主教 Saint Remi 496年為首任法蘭克王國國王 Clovis I 施洗的老教堂摧毀於1211年一場大火,重新改建為 Cathédrale Notre-Dame de Reims ,並於13世紀末完工,而後成為歷任法國國王加冕處。



Cathédrale Notre-Dame de Reims 於14世紀持續改建,除了加以統一外觀之外,更擴建拱廊以因應參與法王加冕儀式的大批人潮。

1875年法國國會認定 Cathédrale Notre-Dame de Reims 為法國自中世紀以來重要文化資產,表決通過大筆經費加以整修,可惜一次大戰初期德國軍隊密集轟炸 Reims,摧毀了大部分教堂建築及主教宅邸,重建修復工程從1919年開始至今尚未結束。



教堂三個拱門都裝飾大量雕像,是全歐洲除了 Cathédrale Notre-Dame de Chartres 外之最。



不過除此之外教堂便無甚可觀,也許是一次大戰期間損害過巨,整個教堂內部空蕩蕩,只有些許嶄新復原雕像和半成品,彩繪玻璃也刻意不加以復原而使用全新創作。



最令人受不了的是持續播放巴洛克輕音樂(印象中是oboe奏鳴曲之類),完全沒有教堂莊嚴肅穆感受,只覺得好像想要討好觀光客一般,感覺很差就快快逛完走出來了 囧(去 Chartre 那次我可是在教堂內目瞪口呆耗了整整3小時耶~)



走出教堂迎面而來的是炫目夏日早晨陽光,略略逛過廣場旁教堂紀念品商店,我們朝城內另一座大教堂 Basilique Saint-Remi de Reims而去。




相關文章:
Chateau de Versailles 凡爾賽玫瑰寒冬漫遊
Town of Chartre
Cathédrale Notre-Dame de Chartres
Musée du Louvre 羅浮宮半日暴走
Notre Dame de Paris 巴黎聖母院
Notre Dame Paris Crypt 巴黎聖母院地穴

延伸閱讀:
Wikipedia - Reims
Wikipedia - Cathedral Notre Dame de Reims
France (Country Guide)
Lonely Planet Provence & the Cote D'Azur
Paris (City Guide)

Tuesday, January 05, 2010

[Recipe] Spicy Scallops 香煎干貝

From Paris, 2009

耶誕新年假期間 Picard 智利冷凍干貝特價,於是就作了這道超簡單義大利式熱炒料理,搭配白酒啤酒皆宜,干貝鮮美湯汁更可以拌炒義大利麵,一舉兩得啊~

[材料](2人份)
冷凍干貝8~10顆
大蒜2瓣
橄欖油1大匙
乾燥義大利香料適量
乾辣椒粉適量
白酒1/3杯(若手邊沒有白酒可以用水代替)
鹽適量

[作法]
1. 大蒜剝皮不用切片(省事而且不容易燒焦),平底鍋倒入橄欖油、大蒜、辣椒和義大利香料,以中小火(註一)加熱至散發香味。
2.干貝輕輕放入油鍋,煎至一邊變色後翻面加入白酒煮滾至干貝略熟,加鹽調味即可。

可以在準備煎干貝同時順便煮義大利麵,干貝起鍋便可將麵條倒入鍋中拌炒一並上桌。


(註一)火力依爐子不同而定,瓦斯爐火快請用小火,電爐傳熱慢請用中火。


相關食譜:
Smoked Salmon & Cucumber Salad 燻鮭魚黃瓜沙拉
Tortilla Espanola 西班牙蛋餅 -- 故障薯條大改造 !
Non-fried Fried Potato 無油炸金黃薯條
Lemon Linguine 檸檬義大利麵
Spicy Pork Rigatoni 香料小豬筆管麵
Garlic Mushroom Sphagetti 香蒜杏鮑義大利麵
Spicy Bacon Tomato Spaghetti 蕃茄辣味培根義大利麵
Pizza Margherita 瑪格麗特披薩
Pesto & Winter Variation 松子羅勒青醬&冬季限定杏仁巴西利青醬

Monday, January 04, 2010

[Travel] Tour de France 2008: Château de Fontainebleau 楓丹白露宮


From Paris, 2008

(又是2008年還精神奕奕拿 Paris Museum Pass 到處亂跑時的旅行 囧)



楓丹白露地區早年原本稱為Fontaine Belle eau 或 Fontaine Belleaue,意譯為美麗水噴泉,直到1169年正式定名為Fontainebleau,字黏在一起唸起來音還是差不多 XD

12世紀中葉,路易七世(Louis VII, 1120-1180)在此地建造了狩獵小屋和一座小教堂,由於多位國王喜愛而後逐漸增改擴建成皇家離宮。

楓丹白露現貌主要建於16世紀,當時在位國王 François I 邀請多位建築師 Gilles le Breton 、Sebastiano Serlio 和 Leonardo da Vinci參與改建。



Château de Fontainebleau 也包含在 Paris Museum Pass 中,不過我們當天直接走進去完全沒有人驗票,實在非常奇妙(話說早知道就不用買Pass了....)



宮殿部份開放甚少,除了幾個裝飾華麗房間和迷你畫收藏品之外其實無甚可觀,到是這個皇家圖書館中倒立大象讓所有觀光客駐足,快門按個不停啊~



楓丹白露皇家教堂可以走進去坐著,享受一下當貴族望彌撒的感覺(沒有音樂其實很無聊 XD)



不一會兒我們就已經逛完宮殿,走進英國風格的廣闊庭園。

不若凡爾賽宮標準法國巴洛克式庭院整齊幾何圖形規劃,楓丹白露英國庭園自然風格外加小湖,令人心情舒暢哪~(來巴黎看英國庭園?!一定是倫敦住太久壞掉了吧.....)



我們沿著小湖漫步欣賞宮殿倒影,12月天氣嚴寒,手抖抖拿相機其實拍不出什麼好照片 XD



繞完小湖,便是小巧法式庭園和冬天不開放的噴泉,眺望文藝復興時期宮殿相當漂亮,可惜都沒有開放參觀哪~~


相關文章:
Chateau de Versailles 凡爾賽玫瑰寒冬漫遊
Town of Chartre
Cathédrale Notre-Dame de Chartres
Musée du Louvre 羅浮宮半日暴走
Notre Dame de Paris 巴黎聖母院
Notre Dame Paris Crypt 巴黎聖母院地穴


延伸閱讀:
Wikipedia - Fontainebleau
Lonely Planet Paris City Guide [With Pullout Map] [LONELY PLANET PARIS CITY GD-7E]
In the Forest of Fontainebleau: Painters and Photographers from Corot to Monet (National Gallery Of Art, Washington)
Fontainebleau Climbs: The Finest Bouldering and Circuits
Fontainebleau : The House of Kings (en anglais)

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