From Paris, 2009 |
巴黎是美食之都但食物雜貨價格高昂,加上特價促銷比起英國超市少很多,一開始和 Tanis 去超市購物常常不小心就花到20幾歐元卻似乎沒有買到什麼,雖說當地人都會去露天市場購物,也許品質更好但我們並沒有看到比較便宜。
後來慢慢發現在巴黎買食物不比英國,幾乎一家超市可以搞定一切,從生鮮蔬菜魚蝦肉類買到牛奶麵包無所不包;而且相形之下巴黎也比較不容易買到亞洲食材,超市雖然有薑但從來沒看過白菜青江菜,日本韓國商店比起倫敦價格都相當高昂。
在巴黎買麵包一定要去麵包店,超市麵包不只價錢較高,吃起來更像是從英倫海峽另一端運來那般潮濕黏牙有夠難吃(雖然說我在Tesco買的棍子麵包還會咬到鹽就是了...而且倫敦街上根本看不到麵包店,除了法國來的PAUL以外全都是賣蛋糕點心),手工麵包店的傳統棍子麵包充滿香氣外酥內軟Q有如麻薯,真是一吃難忘啊~( 寫得我好餓啊...在街上看到 Artisan 字樣請一定要衝進去!)
有錢有閒法文又好的話,可以去露天市場購買生鮮食物,不過現在法國超市也會開到晚上10或11點,每到下班時間人潮洶湧,感覺起來相當受到上班族歡迎啊~ Carrefour 和 Monoprix 超市自有品牌都比較便宜,不過其他品牌傳統起士火腿之類好貨種類繁多令人眼花撩亂,小心挑選有些不太貴的也很美味,更不能遺忘的就是3.5歐元就可以買到波爾多AOC得獎紅酒啊~(註一)
近期新歡高級冷凍食品店 Picard,提供餐廳品質自家饗宴產品,從調味完成包裝前菜小點心主菜肉類到精緻甜點無所不包,帶回家只需送進微波爐或爐子加熱即可食用,雖然有些價格不低還是顧客源源不絕,連這篇More Intelligent Life上的文章都揶揄巴黎職業婦女靠 Picard 維持轟啪高級美食水準。
我們倒是發現部分冷凍蔬菜海鮮品質上乘又便宜外加調理方便,冷凍 Pizza 比超市還便宜,而甜點冰淇淋雖然比不上手工老店,但素材實在口味道地,而且價格合理多了呀~:D
(註一)可能是小小獎就是了:P 法國飲料類似乎特別便宜, Carrefoure 超市自有品牌可樂可以低至2公升 35 cent,其他口味氣泡飲料也都有低於60 cent左右低價,礦泉水也比英國便宜,更別提酒類了(英國酒類課重稅哪...)
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