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Sunday, September 28, 2008

[Travel] Switzerland 2008: Day01 Geneva-Bern-Brienz

From Switzerland, 2008

Geneva火車站

前一天傍晚我們從Annecy再度搭上巴士(除了另外三名乘客幾乎還是包車狀態XD)穿越瑞法國界返回Geneva。

由於行程安排每天住宿不同地點,我們必須全程背負所有行李健行,除了最低限量的真正必需品保暖換洗衣物和充電器,其他物品都早在Annecy就分類完成塞進行李箱,也因此行李箱和隨身大包包完全超重到幾乎搬不動,汗流浹背好不容易才拖到Annecy車站弄上巴士,而一抵達Geneva更是迫不及待衝向火車站(巴士站離火車站還有一段距離),把兩個大行李箱和包包一起塞進置物櫃(註一)。

瑞士火車站非常有趣,萬能程度不下於多啦A夢,小至買車票問班次例行事務,大至行李託運(從火車站運到另一個車站)、瑞航飛機Check-in(外加行李託運直掛)、腳踏車租借(可以不同點借還車!)、旅遊資訊洽詢和貨幣旅行支票兌換等(American Express旅支兌換不用手續費!),無一不可在火車站完成;再加上瑞士國鐵擁有不下10種各式各樣的周遊券旅遊卡折扣優惠各不相同,我們都萬分佩服這些站員個個身手矯健頭腦清晰(後來發現並不是每個站員都是如此 Orz)。

擺脫燙手山芋心理和生理都著實輕鬆不少,我們又邁向距離超遠的青年旅館,順路在Migors超市買了氣泡蘋果汁桃子巧克力等當隔日野餐,另外又買了土耳其三明治Kabab和優格當晚餐;瑞士Kabab跟Annecy的完全不一樣,要價9瑞郎雖然很大一個,但是羊肉吃起來好像假肉,超難吃>.< 買到一半開始下大雨,我們衝進Geneva YH 超陰森1樓大廳填資料Check-in,好不容易進房間兩個人都已經筋疲力盡,我把Kabab和優格吃完就完全體力不支昏迷不醒了 XD

隔日清晨天還沒亮就全身痠痛醒了過來(八成因為前一天行李太重Orz),因為不敢吵醒其他室友,便和Tanis一起到湖畔閒逛,意外發現青年旅館離湖畔其實非常近,旁邊盡是高級飯店,可惜一大清早日內瓦湖沒有噴泉可看。

沒啥可逛我們隨便走走就回去吃第一頓青年旅館早餐,雖然不像德國青年旅館豐盛火腿拼盤隨處可見,不過有免錢牛奶果汁優格和咖啡吃到飽還是頗令人開心。



Bern火車站前巴士電車站

開心吃完早餐體力恢復許多,我們收好行李把鑰匙門卡丟進回收盒,再度步行回火車站搭車前往瑞士首都Bern。

火車路線環繞Lake Geneva,風景相當不賴,我們一邊啃麵包配氣泡蘋果汁當早餐,一邊悠閒搭車。瑞士火車進站前約3分鐘就會報出站名,一開始在Geneva附近法語區都是使用法語報站,一到Bern忽然變成德語十分有趣。

Bern車站相當明亮潔淨,比起Geneva車站乾淨許多,Tourist Info中心販賣各式可愛的冰箱磁鐵,有乳牛起士火腿和起士火鍋等瑞士名物象徵,個個色彩鮮豔令人愛不釋手,只是一想到買下去後得背著爬山,手就乖乖縮了回來(負重真是克制購物欲的好辦法 囧)。



Zytglogge 鐘塔

1191年,Berchtold V of Zähringen公爵於Aare河畔建城,並以他在當地射殺的熊為此城命名(Bern即為德文中熊的意思);1218年,由於Berchtold V of Zähringen公爵死後無繼承人,神聖羅馬帝國皇帝Frederick II便下令將Bern城改為帝國自由市(Imperial Free City)。

1353年,Bern加入成立不久的瑞士聯邦(Swiss Confederation),並分別於1415年與1536年攻克AargauVaud,成為其中最大的城邦(City-state);法國大革命時期,Bern被法國軍隊佔領並失去大部分領土,而後於1831年成為Canton of Bern首府,1848年成為瑞士首都。


View of the city of Bern 1638. Picture form Quelle: Flugbild der Schweizer Stadt, 1963, Kümmerly & Frey, Geographischer Verlag, Bern

Bern城起初建立於Aare河畔平原,於1191-1256年間以Zytglogge鐘塔作為城界,而後持續向西擴張,至1345-1622年間已擴抵今日火車站一帶,三十年戰爭期間更興建了大小Schanze (英文entrenchment)城牆,作為Bern屏障及城界直至19世紀。

目前Bern城中心古城區大多數中世紀建築皆為聯合國教科文組織(UNESCO)認定之世界文化遺產,其中中世紀建造的Zytglogge 鐘塔、15世紀建造的大教堂the Münster及市政廳,都是熱門觀光景點。



Main Street in Bern

Bern老城區大部分皆為4-5層樓高土灰色石造建築,附帶騎樓整齊劃一,於中世紀想必是非常富裕豪華外加高度工程技術的象徵,但老實說若不是懸掛瑞士聯邦各城邦幑旗幟,看久了實在有點單調無趣。

街道中央每隔30公尺左右便立有一座古老噴泉,型制從動物女神到騎士應有盡有,繽紛多彩各具特色。

此條大街另一著名景點便是愛因斯坦之屋(Einsteinhaus),似乎是他於1903-1905年發表Annus Mirabilis Papers期間的居所,窄小樓梯通往2樓公寓,1樓處擺設些許20世紀早期衣服家具(或者是愛因斯坦遺物?),不過我們對於愛因斯坦沒有特別狂熱愛好,也就省下時間和入場費繼續前進。



15世紀市政廳位於某條小巷中,3層樓高紅頂建築鑲滿各城邦幑另有左右兩座寬廣樓梯,前有小巧廣場以及Fountain of Justice其實並不甚顯眼,要不是Tanis有來過Bern而且還拿著地圖,八成就會錯過這個著名景點了吧~XD

Main Street盡頭即是一座相當高的大橋,以前是東面唯一出入要道想必以重軍鎮守,現在則屬於觀光客拍照地點,建在斜坡上的Bern城層層建築一覽無遺,可惜天氣不甚晴朗加上建築顏色單調,其實照起來不太好看呀呀呀~~Orz

沿著河畔向南漫步到下一座橋頭,則是Bern16世紀建立的Bear Pit,地面凹下兩個大圓坑中央擺設巨石掩蔽物,飼養白熊供人觀賞,可以買飼料餵食熊熊,也可以購票入內觀賞熊熊雜耍表演~

我們時間有限無法觀賞表演,雖然白熊皮毛骯髒但仍不失魅力,圓坑旁圍滿各年齡層遊客,癡癡觀看熊吃食飼料手中狂按快門,看來熊熊魅力實在無限哪~



依依不捨離開Bear Pit,我們沿著另一條同樣顏色單調的街道邁向the Münster大教堂。

我們沿著Bern古城區徒步觀光路線先繞進教堂旁邊的花園,沒想到花園居然這麼高!目測約比下面的街道超過10層樓高吧!十分驚人呢~

Münster於11世紀原本只是小教堂並於13世紀加以擴建,而後隨著Bern逐漸擴張為阿爾卑斯山以北最大城市,城邦為了宣告其財富與權勢,便於15世紀(1421年)將其改建為哥德式大教堂,逐漸增建並加以裝飾,但其高達100公尺的鐘塔(全瑞士最高鐘塔兼最大的鐘!)直至1893才宣告完工,而在其增擴建的漫長過程中,Bern經過宗教改革成為新教(Protestant)城市,而Münster也從天主教教堂轉變為新教教堂。



教堂挑高拱頂相當壯觀,楊光透過彩繪玻璃照在石頭拱頂上,微微反射粉紅色光輝。



教堂內部共有三座管風琴,財力十分驚人;最大的主要管風琴位於入口上方,不過這座懸吊式管風琴最吸引我的目光,彷彿蝴蝶停在石壁上一般~:D



彩繪玻璃極端鮮豔多彩,加上尺寸驚人,非常具有震撼力呀~

據說其中最有名的一幅叫做Dance of Death,描繪無論貧富貴賤,代表死亡的骷髏都會來到身邊,這種主題在黑死病大爆發的14和15世紀非常流行,不過光進教堂就目不暇給實在很難仔細觀察每片玻璃。

Bern國會廣場也是另一景點,週間時分會有噴泉表演,可惜前往當日適逢週末市集,整個廣場擺滿蔬菜水果起士攤販,我們前日才剛逛完Annecy市集並不感興趣,匆匆越過返回車站再度跳上火車。



下一個目的地是Interlaken,要在此轉搭Brienzer See 遊湖船~

Interlakem 西站下車後我們快步穿越城鎮街道,立刻發現街上運動用品專賣店販售此行重要裝備登山手杖,雖然價格不低仍然一人各買一組(後來行程證實手杖完全不可或缺呀~囧)

Interlaken位於阿爾卑斯山北方Thuner See和 Brienzer See兩大湖中間交通要衝必經之地,所有想要出入阿爾卑斯山區的遊客幾乎都會經過Interlaken,不過鎮上除了數家旅館、紀念品商店以及巨大INTERLAKEN標誌外其實無甚可觀(似乎卻是台灣旅行團必定前往景點,真奇怪 囧)。

而且當日天候不佳烏雲密佈,我們百般聊賴穿越充滿紀念品的主要大街,不久就下起大雨,只得衝進一間不知名教堂的門廊避雨順便吃巧克力補充體力~




Brienzer See 遊湖船港口位於 Interlaken Ost車站附近,木造現代建築相當新穎,單程船票每人26瑞士法郎,不過我們當日使用Flexi Pass所以免費~:P

遊湖船為了停靠湖畔沿岸各個小鎮以Z字型前進,雖然因此航程延長不少但十分有趣~可惜當日天氣奇差,烏雲密佈全無陽光外,更刮風下雨氣溫極低,我們坐在甲板座位雖然頭上有遮雨棚外加防風連帽外套全副武裝,仍然抵擋不了寒冷,全程在椅子上縮成一團實在很像企鵝過冬場景 Orz

不過這一切都無損Brienzer See 美景,峭壁岩石環繞碧籃湖水天鵝優游其中,湖岸錯落可愛木屋小鎮、小巧登山火車站充滿參加婚禮盛裝賓客,樹林中瀑布奔騰、甚至還經過了一座城堡;遊船Z字型前進,每轉一次方向景色也隨之變換,我們一邊嘆息如果天氣好必定超美,一邊用抖個不停的手拿相機猛拍 XD

企鵝狀抖了1個多小時便抵達Brienz,我們抖開皺成一團的外套和一頭亂髮,故作鎮定走下船前往火車站Tourist Info詢問次日搭車資訊後,便延著鐵路邁向又一間路途遙遠的青年旅館。



好不容易抵達已經筋疲力盡,實在沒有力氣再外出覓食(事後證明完全是正確選擇,附近根本就是一片死寂哪~),於是臨時加入YH晚餐行列,享受新鮮蔬菜沙拉、家庭風味熱騰騰馬鈴薯搭配詭異軟綿小熱狗(吃不夠都可以再添喔~),餐後甚至還有甜點覆盆莓奶酪,以區區14瑞士法郎要在一般瑞士餐廳吃到如此全餐實在不太可能~

吃完飯洗過澡,當然倒頭就睡囉~XD



(註一)根據站員說法,Geneva車站置物櫃是以3天為界,3天以下和一般置物櫃使用方法相同,放行李投幣(大型8瑞郎,中型6瑞郎,最小的印象中是4瑞郎)取出鑰匙,3天以內回來拿取;3天以上也是把行李放入置物櫃投幣拿鑰匙,不過3天後會有專人將尚未領取的行李取出放進倉庫,之後再憑置物櫃鑰匙領行李,依放置天數算錢。


延伸閱讀:
Wikipedia-Bern
Wikipedia-Münster

Friday, September 26, 2008

[Travel] Little Tour of West End and Chinatown in London 倫敦中國城初旅

From Life in London, 2008

上週末我們第一次離開上學路線,到倫敦市中心一遊。

其實是學妹和某個已經在這邊唸書一年的朋友約了見面,順便來趟手機雜貨生活購物指南導覽,於是我們就從人擠人Oxford Circus慢慢一路逛到China Town。

學妹朋友超級nice盡力介紹,並配合我們觀光客式步伐慢慢前進,大家便樂得放鬆心情一一瀏覽時髦商店百貨公司。

當然也順便去了我夢寐以求的Fortnun & Mason,店面位於氣勢雄偉的Royal Academy of Art正對面,一入門香氣撲鼻而來。

內部裝潢充滿英國式華麗風格令人讚嘆(真的很想拍照哪~~),昏黃水晶燈下乳白牆壁搭配深色花紋地毯感覺內斂而舒適,四處擺設鍍金層架放置各種茶葉果醬香檳和精緻蛋糕巧克力糖果等令人心花怒放,店面後方也有茶室似乎非常高級。

沿著寬敞螺旋階梯步入地下一樓,則是藤籃盛裝超高級新鮮蔬果,每顆蔬菜水果看起來都色彩鮮豔完美無暇 (和我平日採購的超市品質差距甚大呀~ XD)

另外還有起士、醃漬蔬果和各式各樣的香料,甚至連茶糖(拼圖形狀超有趣~) 、棒棒糖 (金箔口味還算正常選擇,也提供螞蟻和毛毛蟲口味喔 囧) 、餅乾和東方調味醬料都一應俱全,想必是因應有錢顧客日益國際化的口味需求,可以就此輕鬆又舒服地採買茶葉以及各類商品 (而不必進China Town的窄小商店或日本超市排隊) ,順便喝杯茶再回家或去公園蹓狗吧~(搞不好還有打包外送服務?)

每種茶葉和果醬都超吸引人 (有看到Champagn Butter和 F&M 特製溫桲橙皮果醬喔喔喔~),逛到簡直快出不了店門,最後為了荷包忍痛只選了最愛的大吉嶺和錫蘭大盒茶包 (因為比較便宜哪~各50包4.5鎊,小盒25包裝就要2.5鎊耶~) ,學妹們則早已在Whittard試喝果茶粉之時淪陷,而喪失購買F&M紅茶預算,我偏好純紅茶因此免疫 XD (而且試聞Whittard紅茶茶葉都不香,F&M光把茶包盒子拿起來嗅,隔著玻璃包裝紙還是可以感覺香氣豐盈喔~大心~)

From Life in London, 2008

逛完F&M大夥殺進一旁日本超市,氣氛瞬間轉換,店內充滿味噌以及壽司誘人香氣,人潮洶湧簡直寸步難行,商品從壽司味噌豆腐日本米日本茶到醬油炒麵醬汁泡麵茶泡飯醬料包應有盡有,種類齊全遠超過台北日系百貨超市。

我腦袋空白想不到要買什麼(一方面很貴,一方面我也沒帶電鍋目前無法煮米飯),逛著逛著居然遇到許久不見的同學!! 當然要把握機會拼命聊天囉~結果兩人就在日本超市內到處擋路 XD

後來時間已晚而導覽行程尚未結束 (因為學妹要去China Town購物),大家便結伴前往China Town的廣東餐廳上荷活吃晚餐,這可是我在英國第一次吃餐廳呢~

我們衝進去後店外開始大排長龍,似乎生意十分興隆,雖然也有熱炒類菜餚但是價位頗高,大家都各點了不同的炒河粉或炒飯。


乾炒牛肉河粉(5.5鎊)


蠔油牛肉河粉(5.5鎊)


滑蛋牛肉河粉(6鎊)


牛腩河粉(6鎊)


雞絲炒飯(價格不明)

我點的是同學大推薦的乾炒牛肉河粉,稍油了一點但口味還算不錯,不過蠔油牛肉河粉則色香味俱全更上一層樓呀~

只是大家都還不習慣英鎊計價,而且餐廳都會另加服務費,點用全店最便宜5.5鎊的乾炒牛河結帳起來也要6.05鎊,雖然已經住了一年的同學和朋友反覆拍胸保證這已經是倫敦最便宜的餐廳外食了,還是感覺壓力很大呀~Orz

From Life in London, 2008

最後回到Piccadilly Circus撘公車,晚間霓虹燈投射在白色建築上閃耀超現實光芒,和白天感覺完全兩個世界,非常有趣呢~:D

Wednesday, September 24, 2008

[Life] Route from College Hall to RCM 求學道中

From Life in London, 2008

每天上下學的路線,很美。

(其實很想叫花魁道中,但是很遺憾本人跟風華絕代吉原花魁沾不上一點關係 XD)

其實也可以轉車直接衝到學校附近,只是一方面很容易塞車,另一方面步行穿越Kensington Garden的景緻真令人心情舒暢呀(尤其是天氣晴朗的日子喔喔)~

From Life in London, 2008

倫敦真的很給面子,生活開始第一週幾乎每日天氣晴朗風和日麗,金黃色陽光灑落令人忍不住想往戶外移動哪~(雖然這幾天開始轉為陰鬱了 囧)

大清早可以看到湖畔不少人在餵鳥,大群鳥類圍著食物起落飛翔,不過也有天鵝還把頭埋在翅膀下面睡懶覺 XD

公園內動物眾多,除了大量松鼠(據說有100-200隻)和天鵝,另外還有數不清的鴨子鴿子烏鴉和其他鳥類,經常可以看到松鼠和鴿子四下徘徊。

剛抵達前幾天,看到這麼多可愛的小動物非常興奮,不過很快就發現牠們完全不是可愛動物區居民,只要手中拿著食物就會引來松鼠鴿子聚集,虎視眈眈地盯著你哪~

上週某天下課我邊吃三明治邊穿越公園,就遇見一隻松鼠充滿殺氣直望著我的麵包,一人一鼠對峙良久,當下直覺如果不動牠一定會像電影巧克力工廠那樣撲上來,於是便用力跺腳企圖將松鼠嚇走,不過松鼠只是跳了一下(居然有人會反抗!)繞過我跑到後面,當我快步離去回頭一望,只見松鼠還痴痴望著我的麵包直直立著一動也不動。

走到公園另一端有一對情侶坐在長椅上吃三明治也被大群鴿子包圍,雖然男生不斷跺腳,但鴿子意志堅定只等著麵包落地現成大餐。

在倫敦,這些都是危險動物呀呀呀~~Orz

From Life in London, 2008

Kensington Garden應該算是典型英國風格公園,追求自然不多加雕飾,走在公園裡彷彿像是森林漫步一般(不過是樹木稍嫌稀疏而且路又很大條的那種 XD),和凡爾賽宮那種法國巴洛克富麗堂皇宮廷花園大相逕庭,感覺非常舒服。

而且這種公園似乎每區都有,雖然規模不若Kensington Garden和Hyde Park這麼龐大(也沒有身著高級服飾蹓狗慢跑的人),天氣好時還是會看到很多人坐在草地上享受陽光~

From Life in London, 2008

學校正對面的Royal Albert Hall & Memorial,圓形音樂廳玫瑰色和金色搭配還算漂亮(不過據說音響很爛~XD),但紀念碑四角矗立異國風情非洲亞洲動物與人的雕像,外加中央亭子內的Abert親王十八銅人金身坐像,令人不禁讚嘆Queen Victoria怎麼可以如此缺乏品味 XD

From Life in London, 2008

遊玩許久,最後目的地當然是學校囉~鐺鐺~



(註) 彎彎曲曲的那條其實是單車路線,我實際使用的是公車站-公車站-走路 (詳細圖示可能點進Mapmaca比較清楚)。

Friday, September 19, 2008

[Travel] My Eurostar Advanture 蛋糕貓歐洲之星歷險記

From Life in London, 2008

St. Pancras Station in London


在瑞士遊記完成之前,想先把巴黎到倫敦的旅程先紀錄下來。

老實說,這趟還真是場歷險記呀~(呼)

因為就在第一次搭歐洲之星前兩天,海底隧道貨運列車搭載的有毒氣體貨車起火,造成隧道封閉火車停駛外加週邊道路癱瘓;可是我必須在那個週末抵達倫敦入住宿舍,才趕得上週一開學註冊。

其實一開始並沒有看到新聞,只是Tanis朋友中有位新加坡姐姐知道我要搭歐洲之星(剛好那週末她也有朋友要從倫敦前往巴黎),經她告知才知道這件事情而且火車停駛事態嚴重。

也沒有多嚴重啦~只是廉價機票和巴士早在幾個月前就得訂票,這種最後一秒才搶票的?不好意思,單程機票300歐起跳,搭乘時間長達9小時的巴士也要至少100歐以上!!我買的歐洲之星雖稱不上非常便宜,也才56歐耶~

加上Tanis當天必須參加學校活動一早就出遠門,我等於是孤身一人要想辦法把大堆行李(還有我自己)弄到倫敦去。

幸好新加坡姐姐非常幫忙,一起吃完早餐後等待歐洲之星網頁更新消息,又讓我使用她的Skype out打客服電話(只是早上9點前都還是不通車的語音),讓我查巴士的同時一邊幫我查有沒有價格合理的機票可買(結論是到週二前都不可能)。

查其他備案直到10點,本來都已經準備前往車站退票,抱著最後一絲希望再看一次歐洲之星網頁,居然看到部分隧道通車消息!!連忙把行李重新塞好整裝,新加坡姐姐也收到朋友準備上火車的消息,於是便陪我一同前往Gare du Nord車站。

一路上聊天十分開心,轉車時新加坡姐姐相當勇猛,除了幫我背超重大袋子外又一手協助我將行李箱抬上超長樓梯(其實前一天Tanis陪我去走過一次轉車路線時,看到這個車站完全沒有無障礙設施還挺傻眼,除了必須爬上兩層樓高的轉車天橋外,月台過低連RER下車都得用跳的 囧)

不過因為查資料查太久,好不容易抵達Gare du Nord已經逼近乘車時間,車站一片混亂到處大排長龍,而我還得取票才能換登機證進入Eurostar專屬月台。

事情果然不是憨人想像的那麼簡單。

之前查資料都看到Eurostar車票領取極端容易,只需找到機器插入當初網路訂票使用的信用卡,便會自動讀取吐票出來。亮晃晃鮮黃色的取票機器在Gare du Nord隨處可見,只是完全不吃我的信用卡(我們拿台灣最近全面換新的晶片信用卡在歐洲常常碰到機器過舊刷不出來的問題 Orz);沒關係,輸入訂票號碼和姓名也可以取票,可是機器還是不認我的名字。

眼看乘車時刻一分一秒逼近,老實說真的緊張到汗流浹背,觸控螢幕按起來手抖個不停,使用機器失敗連忙拖行李跑到取票窗口,只見排了不下50人,心裡雖然焦慮萬分還是得乖乖排隊。

新加坡姐姐眼看情況危急,叫我繼續排隊,她則拿我印出來的訂票紀錄email再去取票機前面反覆嘗試,過了幾分鐘居然成功把票印出來了!原來是因為輸入名字的英文指示(Please enter your name)是直接翻譯法文的Nom,可是該字法文原意卻是姓,難怪我輸入全名完全不被接受(其實在瑞士法語區經常看到,本來應該可以注意到這個小小的翻譯問題,不過緊張萬分之下實在完全沒想到 囧)

看到票成功印出,我實在太高興忍不住抱住新加坡姐姐又叫又跳,不過時間只剩不到10分鐘,我們還是趕緊拖行李趕往check-in處排隊,因為只有持票乘客可以進入Eurostar月台,兩人只好就此分道揚鑣。

進入Eurostar專區歷險還沒結束,所有非英國籍乘客都必須填寫表格通過海關,還得檢查行李一切比照機場辦理,才能進入免稅商店街和候車室。

乘車時間原就已經十分接近,再填表格過海關問問題外加行李檢查,抵達候車室完全錯過原本預定12:13班車,幸好因為事故該週末所有預定票都可以任意退換票,於是順利換成下一班12:43的火車前往倫敦。

照例歐洲乘客必排隊,拿到票馬上得去排進月台的超長隊伍,實在很有趣 XD Eurostar月台超級寬敞潔淨又空曠(因為沒有別的旅客嘛~),每節車廂前還有服務人員幫忙對號入座。

車廂位置相當寬廣舒適,還提供當日報紙最新雜誌娛樂乘客(因為時尚雜誌不好看,我就拿了當期Economists,讀了一堆對於英國新首相Brown政府財政政策的評論 XD)

而且一上車就開始點飲料,從果汁可樂礦泉水到香檳全部免費供應(香檳耶~香檳~@o@),另外從巴黎搭到倫敦的乘客也可以在車上用餐;可惜我當日過度緊張身體不適,沒有用餐只要了熱紅茶,服務員問過需不需要糖牛奶或檸檬後,用漂亮不銹鋼茶壺泡好端來,茶葉似乎是錫蘭之類香氣十足不苦而相當順口,茶杯也是陶瓷製成(雖然沒有茶盤而是用杯墊代替),觸手溫潤感覺很好。

相較於我們從日內瓦坐到巴黎的高速火車TGV,Eurostar速度並不特別快(不知是否由於事故調度緣故),有時還會過度傾斜導致桌面杯盤滑動必須用手抓住,比如說抵達倫敦前,一時疏忽我的水瓶就滾到其他乘客座位下了 XD;不過,整體而言座位非常寬敞舒適(TGV二等艙座位很類似大型客機經濟艙),摺疊桌面十分寬大足以擺放面對面二人份餐點,搭乘感覺相當不賴喔~

Thursday, September 11, 2008

[Travel] Switzerland 2008 Prelude: Gourmet Tour of Old Town in Annecy, France

From Annecy, France 2008


我們的大餐目標不是氣氛浪漫燭光餐桌,而是起士火鍋(Fondue)。

Fondue並非瑞士獨有佳餚,而是阿爾卑斯山地區鄉土料理,瑞士之外法國義大利都可以見到(前提是要在阿爾卑斯山區)。

Annecy位於Savoy地區正屬於法國阿爾卑斯山區,當地以Savoie cheese聞名,無論用於製作潛艇堡三明治或起士火鍋都超級美味(註一),老城區四處可見販賣起士火鍋(Savoyard Fondue)的餐廳。

而我們選的這一家距離湖和運河較遠位於觀光客較少的區域,雖然景觀優勢稍弱,不過一個人只需10歐元比起其他餐廳便宜約1/3,而且顧客看起來都像是當地居民,想必口味應該十分道地。

From Annecy, France 2008

餐桌擺設十分鄉村風格,菜單上面除了起士火鍋也有各種沙拉甜點和紅白酒飲料等。

From Annecy, France 2008

我們點了兩人份起士火鍋,以及據說用冰河水釀造而成的當地特產Mont Blanc啤酒(其實是因為這家只賣這種,結果啤酒爆預算了,付賬時才發現一瓶居然要4歐 Orz)。

點完菜水瓶立刻奉上自己倒(因為後來水沒有算錢應該只是自來水,不過Annecy的水味道甘美清冽非常好喝,其實距離知名礦泉水產地Evian也不遠,莫非是同一個水源?),啤酒也相當清甜美味忍不住一口接一口,不過飢腸轆轆空腹灌下很快就開始暈陶陶:P

From Annecy, France 2008

等上菜空檔為了避免一直灌酒偷瞄鄰桌起士火鍋只好亂拍照,傍晚的晴朗天空下附近都是粉彩房屋環繞,感覺十分悠閒寫意(如果肚子沒有咕嚕嚕叫個不停的話 XD)。

From Annecy, France 2008

起士醬用陶鍋上菜,下面墊以鑄鐵花紋酒精爐架,鄉土風情中略帶細緻美感,起士咕嘟咕嘟沸騰冒泡香氣四溢引人垂涎(後來想想其實跟三媽臭臭鍋結構相當類似,爲什麼人家就可以弄得漂漂亮亮質感高級?若說是價格因素,個人覺得臭臭鍋90元一鍋在台北並不算平價外食耶~ @@a)。

From Annecy, France 2008

繼起士之後,玻璃大碗沙拉和無限供應白鐵籃裝麵包塊迅速一併上桌。

沙拉以多種菊科蔬菜搭配橄欖油醋醬混拌而成,口感微苦帶酸十分清爽解膩(這沙拉我超愛~),麵包塊用長叉插住沾取濃郁起士搭配沙拉入口再小啜一口啤酒,真是人間天堂哪~~

不過,天堂也有小小缺點,麵包氣孔略嫌過大,長叉若沒有使勁連麵包皮一起叉住,就會在沾取之時掉落鍋中,很難撈啊 囧

而且一分錢一分貨,這家餐廳起士火鍋份量比起Tanis前幾天和同學聚餐吃的每人16歐的餐廳少了許多(據說他們全部男生吃了2個多小時直到餐廳要關門才勉強吃完),白酒份量也稍嫌不夠,因此才吃完一盤麵包塊很快就煮到過度濃稠兼之鍋底朝天了 XD

但其實我那時也已酒足飯飽,可能女生吃這種份量就很剛好吧~


(註一)據Tanis說法,Annecy鎮上Subway似乎也使用Savoie Cheese,潛艇堡超好吃~~

延伸閱讀:
Wikipedia-Fondue
Fondue Savoyarde Recipe

Wednesday, September 10, 2008

[Travel] Switzerland 2008 Prelude: Day Tour of Old Town in Annecy, France

第二天一早我們又沿著湖岸漫步前往古城區逛街順便採買早餐麵包。

From Annecy, France 2008

Church of Saint Maurice

身為天主教重鎮"Rome of Savoy",Annecy城內教堂眾多,除了紀念St. Francois de Sales的教堂位於運河畔,紀念另外一位聖人Saint Maurice的教堂也就位在旁邊。

我每次一到歐洲就無可救藥罹患教堂迷戀症(Church obsess? XD),無論教派看到教堂就想衝進去,當然也不會錯過Annecy的教堂群囉~

Church of Saint Maurice內部巴洛克式裝潢十分新穎明亮,不過因為我個人特別熱愛哥德式教堂(而且越老越愛)有些小失望。

From Annecy, France 2008

Notre-Dame de Liesse建於16世紀,哥德風格拱頂外加彩繪玻璃花窗,不過並非石塊堆砌而成的裸牆,一看就知道時代其實不對。

From Annecy, France 2008

幽暗之中彩繪玻璃花窗映襯耶穌受難十字架其實氣氛相當神秘,但花窗圖案還是太過新潮缺乏古意了不及格呀~(我真龜毛 XD)

From Annecy, France 2008

The Cathedral 建於1535年,雖然也不是哥德式教堂,不過文藝復興風格圓頂採光,空間感很棒~

From Annecy, France 2008

而且還有這種我最愛的玫瑰花窗~七彩陽光灑落閃爍,搭配打光耶穌受難像,整個戲劇張力十足哪~ XD

From Annecy, France 2008

Tanis帶著我熟門熟路穿梭小巷弄間,不一會兒就抵達這間據說全城最美味的手工麵包店~

小巧店面擺滿各式麵包,從多種粗細的法國棍子麵包可鬆蛋糕巨大蛋白餅應有盡有,瀰漫麵粉混合奶油的誘人甜甜香氣。

看起來就是當地居民的顧客川流不息,我們一邊排隊一邊猶豫要買哪種麵包,Tanis一向都只買棍子麵包,不過我是個超級可鬆愛好者,這家可鬆麵包就擺在櫃檯最顯眼處,想要忽略都很困難呀~~

From Annecy, France 2008

買完麵包,我們開始尋找合適早晨野餐地點,拿著香噴噴剛出爐棍子麵包超開心,濃郁麵包香氣相當誘人,一路都很想偷咬(我根本就是把鼻子擱在麵包上走路)~XD

回到聖母院廣場(Place Notre Dame)的石階上,我們立刻坐下來大咬大嚼,棍子麵包外脆內軟充滿咬勁,兩個人簡直是餓死鬼模樣互相搶著啃啊~

From Annecy, France 2008

可鬆麵包簡直跟我臉一樣大才0.9歐,同樣外酥內軟充滿高品質奶油香氣,果然不失所望連Tanis也大呼好吃,難怪每次他下午去從來沒看過,應該是一大早就賣光了呀呀~

大群鴿子麻雀迅速發現此地有食物,立刻圍繞過來,我身上本就帶了一片隔夜麵包來餵鳥(真是無知呀~~囧),沒想到這裡鳥群比台大校園不畏人類100倍有餘,充滿殺氣直衝上來,揮手趕根本沒用,得跳起來追才會跑走(硬是不飛喔~)。

最後連大隻烏鴉都出現了,我們也只得趕快逃跑,終於可以了解為何有人會在威尼斯聖馬可廣場被鴿子追打,以後大概再也不敢在歐洲餵鳥了 Orz

From Annecy, France 2008

可鬆迅速消失殆盡後,我們稍覺腹中充實,便繼續往山頂城堡與Basilica大教堂而去。

上山小徑途中,正好有一處可以眺望全城屋頂,簡直像是宮崎駿的魔女宅即便場景。

From Annecy, France 2008

Castle of Annecy建於16世紀,外觀相當雄偉,不過因為內部為博物館要收入場費,大部分觀光客都在門口拍拍照就走了(人多到要擠在前排拍照不被擋住還不容易呢~),很少人真的入內參觀 XD

From Annecy, France 2008

繼續向上走,我們爬到山腰2/3處的The Basilica。

此處是St. Francois de Sales埋骨處,據說曾經發生許多神蹟,The Basilica則完成於1949年,外觀極具氣勢。

內部祭壇上方以巨形馬賽克裝飾,彩繪玻璃窗戶則記述St. Francois de Sales和另一位女聖徒St. Jeanne(不知是否為The Company of Mary Our Lady創辦人St. Jeanne de Lestonnac,1556-1640)生平。

From Annecy, France 2008

不過我們山爬一爬又餓了起來,大剌剌在教堂正門階梯上開始野餐~(嗯!下次獨奏會海報就決定用這張啦!很有氣勢吧~XD)

山上除了教堂和眺望古城什麼也沒有,我們閒逛一會兒就跑回宿舍休息,順便享受便宜好料宿舍餐廳午餐。

From Annecy, France 2008

下午再度跑出來閒晃,天氣晴朗湖光山色真的超美~

這裡有錢人流行開帆船,湖岸有一區整個都是泊船場,從水邊停到岸上,另外配備起重機可以把船吊進水中,我們一直很好奇討論這樣一條船和停船位要花多少錢。

From Annecy, France 2008

下午陽光甚美充滿溫暖色調。

運河畔屋子都有開往河面的門,有些還有小碼頭,簡直跟威尼斯一模一樣(只是沒有下沉 XD)

From Annecy, France 2008

這家二星餐廳位置絕佳(價錢也是,門口menu隨隨便便都是30-40歐以上菜色 囧),鮮花綠葉河畔倒影涼風習習,雖然前一天已經拍過同樣照片,不過這個河畔轉角實在太美,忍不住又再拍一張 XD

閒逛一陣,我們準備要去大吃Annecy美食了:D~


延伸閱讀:
Wikipedia-Annecy

[Life] Rowan Atkinson's Super Funny Shows

其實我滿喜歡看Mr. Bean,準備IELTS考試期間拿來當作舒壓消遣順便練習聽力(後來發現片中對白甚少根本沒用 XD),主角就是這位Rowan Atkinson。


In Hell
Tanis 一個德國律師朋友寄給他的,身為律師應該算是自嘲吧? XD



Amazing Jesus
一開始很像做禮拜(應該是故意的)有點冗長,忍耐一下很快就變得超好笑 XD


希望不是我的笑點太低就好 XDD

Tuesday, September 09, 2008

[Travel] Switzerland 2008 Prelude: Night Tour of Old Town in Annecy, France

From Annecy, France 2008

湖邊逛了一整個下午,我們又回到老城區漫步。

Annecy的歷史據說可追溯至西元前4000年的湖畔聚落史前文化,而高盧羅馬時代約西元前50年於附近平原建立一座城鎮;而中世紀時期則先後隸屬於Count of Geneva和Savoy家族,因位於義大利至瑞士德國商隊必經之路而大為繁榮。

宗教改革時代,Geneva轉為喀爾文教派城市,當地主教(Prince-bishop)便遷移至Annecy,成為反宗教改革的中心;而後St. Francois de Sales(1567-1622)成為主教後,Annecy宗教地位再度提升,於16、17世紀甚至被稱為"The Rome of Savoy"。

From Annecy, France 2008

著名的城堡景點,好幾世紀以來都是法院與監獄,除了一條小徑與河岸相通,其餘完全像是一條船浸在水中;不過這運河這麼淺真的會很難越獄嗎?

夜晚運河畔滿是餐廳戶外座位,用餐可以一邊欣賞美景,不過桌椅堆到行人簡直難以通行 Orz

我們一邊散步一邊尋找來日晚餐最佳去處,幾乎每家餐廳門前Menu都跑過去張望一番,但不是太貴就是看起來不好吃。

From Annecy, France 2008

城裡逛了一圈後又爬上黑漆漆城堡什麼都看不見,我們跑去全城最有名的冰淇淋店,當地人大推薦每天都大排長龍,那時剛好沒有人滿為患(這樣已經算人少了耶~oh my god~),Tanis趕快去排隊我則趁機亂照一通 XD

From Annecy, France 2008

冰櫃陳列共有20-30種冰淇淋口味,從各種堅果、熱帶水果到椰子牛奶起士等應有盡有,每樣看起來都極端誘人。

不過我們早已打定主意要吃最具法國特色的薰衣草蜂蜜口味,另外再搭配一球綠榛果(就是生的開心果),兩球2.5歐其實跟台灣手工冰淇淋差不多價錢。

店員笑咪咪說另外贈送一小球(因為堅果水果起士名稱都看得懂一開始還可以假裝會說法文,可是一說要贈送馬上聽不懂破功,店員瞬間轉為英語模式 Orz),幾經猶豫之下選了我最愛的椰子,當地人推薦名店果然不同反響,冰淇淋非常濃郁各具特色,不管是分開或融合品嘗都好好吃喔~~~~:D

From Annecy, France 2008

邊走邊吃超級開心,又逛街漫步回到城堡監獄前,發現點了燈似乎也別具風情呢~


延伸閱讀:
Wikipedia-Annecy
Wikipedia-Savoy Family

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