[Life] Xmas is coming~

A sneaky Santa

不知不覺中，耶誕節悄悄接近了耶~

台北四處都可以看到亮晶晶耶誕樹，或提早現身的耶誕老人，雖然是商業化的耶誕氣息，仍然令人開心。

這張照片是週五在民生敦化路口的驚鴻一瞥，喳打銀行正在舉辦耶誕活動，現場又是大氣球又是幼稚園童齊唱熱鬧滾滾，瘦嘎嘎的耶誕老人鬼鬼祟祟躲在旁邊空無一人的角落等待出場 XD

根據我個人經驗，烘烤3到4種餅乾放涼外加包裝，至少需要一整個下午到兩天左右的時間。實際花費時間當然端看烘烤份量和動作快慢而定，我向來都是一不做二不休，以一爐二盤的流程大量烘烤，苦操家用烤箱至少4到5小時。想要烤蛋糕餅乾當耶誕禮物的人手腳可能要快一點囉~~


推薦耶誕餅乾食譜：
Cookie Cookie!基本餅乾麵團
Orange Cookies 橙皮餅乾
Chocolate Cookie 巧克力碎片餅乾
Ginger Bread 薑餅
Mandelspritzgebäck 德國耶誕杏仁餅乾

其他適合送禮的有：
Cake aux fruit 水果蛋糕 →這種蛋糕也是歐洲各地傳統耶誕節點心喲~~
Baumkuchen & Starbucks Moon Cake 2007 年輪蛋糕
Orange Peel Chocolate Truffle 橙皮松露巧克力

食譜文章列表請見：Recipes List 食譜目錄


Jamie Oliver的網站食譜上貼了最新耶誕食譜和節目片段（食譜都是英文，節目也沒字幕喔~）:
蔓越莓醬（Cranberry Sauce）
奶油玉米（Creamed Corn）
香腸培根卷（Pigs in Blankets）
烤馬鈴薯（Roast Potatoes）
燻鮭魚（Smoked Salmon）
烤火雞 （Roast Turkey）

改天有空再來翻譯好了。