[Life] 偽留學生煮飯團趴體

趴體約了半年好不容易成行，阿饅新豪宅小公寓開伙偽裝留學生 XD

甜蜜醫生娘吳小泓隻手掌廚，小平底鍋翻炒五人份筆管麵臂力直逼自助餐大嬸（可以養小孩了啦沒問題~ XD）；在下擔任瓶瓶罐罐bartender，負責莎莎醬、調酒和甜點杏仁豆腐，太久沒做果凍類甜點一整個手忙腳亂；阿塞哲哲和阿饅是最佳小幫手，煮飯不用洗碗真是太幸福了~~


簡單版杏仁豆腐食譜

[材料]
煉乳1罐
水700ml
洋菜粉12g
杏仁精2大匙

[作法]
1. 將洋菜放入小碗中，加入少許水攪拌至稍微融化。
2. 水煮滾後，倒入洋菜糊煮至沸騰後離火，稍微放涼再加入煉乳和杏仁精攪拌均勻，放置冰箱冷藏至結成果凍狀即可。


這種作法雖然比不上現打杏仁漿美味但是簡單快速彌補了一切，如果加入水果丁或調味糖漿一起食用會更加精緻。不過我們當天整個懶惰又好吃，從奶油蛋黃筆管麵、蘆筍培根捲、烤鮭魚（以上是午餐）、多力多滋配莎莎醬（這是前菜兼零食 XD）、天使蛋糕一路吃了整個下午，等到傍晚杏仁豆腐終於冷卻凝結成果凍狀，大夥趕忙拿大湯匙挖來吃，哪還想得到什麼水果糖漿的 XD


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