由於第一週大口吃不夠,次周改訂Riverford 有機季節蔬菜箱與水果袋,價格兩者相加稍微高些,但蔬菜分量加大,水果袋更有我超愛的西西里血橙和無子葡萄~
季節蔬菜箱內容物有: 根莖類有胡蘿蔔洋蔥和從來沒看過的芹菜根 (Celeriac) 和 Jerlusalem Artichoke ,葉菜類則有芹菜 Swiss Chard 和夏南瓜 (Courgette) 以及英式早餐必備超級大顆Portabello mushroom
水果袋則是西西里血橙無子葡萄和超大粉紅葡萄柚,香蕉則是因為國際平等交易周 (Faritrade Week) 購買香蕉 Riverford 便會捐款給中南美洲蕉農而外加的。
有機麵包也換成黑麥口味吃吃看~
豐盛週五早午餐:黑麥麵包配水煮荷包蛋 煎 Jerlusalem Artichoke 和 Cornwall Tour 戰利品起士
西西里血橙和西班牙柳橙搭配 Riverford 獲獎 Creme Fraiche
晚餐則是韭菜豬肉炒麵~~
日式蔬菜咖哩~~
日式蔬菜咖哩飯搭配炒 Swiss Chard 和烤豬肋排~~
香腸義大利麵搭配香煎 Portabello 大磨菇和芹菜棒
粉紅葡萄柚
長得像個森林精靈長者的芹菜根 Celeriac
芹菜根 Celeriac 去皮切絲泡水
日式柴魚涼麵配芹菜根胡蘿蔔洋蔥美乃滋沙拉
手工肉丸麵配Chard
香腸義大利麵配Chard和芹菜根胡蘿蔔洋蔥美乃滋沙拉
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